朝ご飯　




　材料　
鶏砂肝ミンチ
きゅうり
いちご

　晩ご飯　




　材料　
鱈
人参
かぼちゃ
エリンギ
大根
ブロッコリースプラウト

　作り方
①　お鍋に、お水・粉末にした昆布・煮干・干し椎茸を入れておだしをとります。
②　①に適当な大きさに切った、鱈・人参・かぼちゃ・エリンギを入れて煮ます
③　②が煮えたら大根おろしを加え、さっと火を通してフードボールに盛り付けます。
④　③にブロッコリースプラウトをトッピングして、出来上がり～

昨日の大根おろしを使って、今日は鱈のみぞれ鍋風にしてみました
土曜日ともなれば、うちの冷蔵庫の中はとても質素
お野菜がほとんどなくて、ある物で我慢してもらって
明日はお買い物の日なので、お野菜を少し多めに買おうと思ってます
隣のおばちゃんから、大根を2本も貰ったのでしばらくは、大根が続きそ～